疫情期间你在家都是用什么做菜?

〖壹〗 、用菜籽油做菜 “三分法”搭配均衡膳食 早吃碳水 午吃肉 晚上吃个维生素 蔬菜洋葱，大白菜 ，萝卜吃的比较多
，因为这几样都能放的时间较长。洋葱用处太多了，可以凉拌例如洋葱拌木耳 ，或者其他凉拌菜加点洋葱丝可以代替大蒜
，另外可以和牛肉馅一起包饺子/馅饼，或者切洋葱粒炒饭 ，再有就是做啫啫排骨煲/鸡煲是做配菜 。

〖贰〗
、没有肉你可以用蔬菜炒菜蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一
。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据世界物质粮农组织1990年统计
，人体必需的维生素C的90% 、维生素A的60%来自蔬菜 。

〖叁〗
、腌拌儿菜（脆爽麻辣） 制作方法！缘小妹1 2020-02-17 75人看过 这段疫情期间在家里蹲，吃肉吃腻了 ，突然想吃这个拌儿菜
，麻辣脆爽，下饭神菜
。这种腌拌方法当天便可吃到 ，不像晾晒之后拌的时间较长。按照我给的步骤
，保证不失败 。

中国的五大面食分别是什么,你最喜欢哪一个?

〖壹〗、中国的五大面食分别是：山西刀削面。河南烩面
。四川担担面。北京炸酱面 。武汉热干面
。

〖贰〗 、中国最著名的前十面食如下：新疆拉条子：即新疆拌面的俗称，制作时不用擀、压的方法 ，而是直接用手拉制成面条。通常会加入各种蔬菜和牛羊肉
，口感丰富，是新疆地区的特色面食 。山东打卤面：面条筋道有嚼劲 ，卤汁浓郁醇厚
，配菜丰富多样，涵盖肉类
、蔬菜等 ，是山东各地餐桌上的常见美食，深受当地人喜爱
。

〖叁〗、中国五大面食包括四川担担面 、武汉热干面
、北京炸酱面、山西刀削面和河南烩面。四川担担面：以其麻 、辣
、鲜、香著称
，是喜欢吃辛辣食物的人的好选取 。其制作简单，香气浓郁 ，味道正宗
，给人一种与众不同的感觉
。武汉热干面：武汉的标志性产品，起源于20世纪30年代初。

〖肆〗 、中国的五大面食分别是山西刀削面
、河南烩面、四川担担面 、北京炸酱面和武汉热干面 。山西刀削面：这是一种以独特制作工艺而得名的面食
。其特点在于面条是用刀削制而成 ，面叶中厚边薄
，棱锋分明，形状宛如柳叶 ，口感劲道爽滑。

样式多变食材不变,疫情期间使你彻底吃腻的食物有哪些?

疫情期间吃腻的食物有很多
，首当其冲的就是面条，米饭等主食 ，以及凉皮
，蛋糕等网红自制食物，还有各种速食产品 。疫情期间空闲时间变多 ，大家都开始琢磨着吃喝玩乐，但条件限制
，所以尽管花样百出，但最终餐桌上出现的来来回回总是差不多的东西 ，加上休息时间长
，食欲减退，疫情原因无法外出 ，导致餐桌上的东西极容易吃腻。

瓜茄类（如黄瓜）
、菌菇类（如杏鲍菇、香菇） 、豆类（如豌豆、青笋）等质地较硬的蔬菜
。

疫情期间囤什么食物： 冻品肉类：如牛排
、鱼排、虾 、带鱼等
，真空包装或包冰的冻品肉类可保存半年至一年，适合长期囤货。 半成品肉类：将鲜肉加工成半成品或成品 ，如酱牛肉
、卤猪肚、红烧牛腩等
，可大幅缩减体积，充分利用冰箱空间 ，同时冷冻保存对口感影响较小
，保存时间为3~6个月 。